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歷代書體
擀
ㄍㄢ
ˇ
gǎn
麵
ㄇㄧㄢ
ˋ
miàn
杖
ㄓㄤ
ˋ
zhàng
擀麵
時
所
用
的
短
木棍
。
也
稱
為
「
擀麵棍
」。
英
rolling pin
法
Rouleau à pâtisserie
德
Nudelholz (klein) (S)