菜ㄘㄞˋcài殼ㄎㄜˊké子ㄗ˙zi

  1. 不帶冷盤的和菜。《海上花列傳·第二回》：「堂倌送過煙茶，便請點菜。洪善卿開了個菜殼子，另外加一湯一碗。」也稱為「殼子」。