鱒ㄗㄨㄣˋzùn魚ㄩˊyú

一種常見的食用魚。體具黑斑，身披細小鱗片，口大齒利，肉質鮮美。食用時，清蒸、火烤皆宜。如：「火烤鱒魚」。參見「鱒」條。

英trout

法truite

德Forelle (S)