宋、元時習慣於客人來時以茶招待,而送客時則以湯相別,因此點湯成為送客、逐客之詞。見宋·朱彧《萍州可談·卷一》。元·羅貫中《風雲會劇·第三折》:「我向這坐席間聽講書,……你休來我耳邊廂叫點湯。」《孤本元明雜劇·騙英布·第二折》:「這點湯是遣客,我到底也不出門,看他怎生。」