ㄉㄧㄢˋdiànㄈㄣˇfěn

  1. 醣類大量存在植物種子不能直接為人吸收利用經水變成可溶性澱粉糊精麥芽糖最後葡萄糖才能為人吸收

starch, amylum C6H10O5
amidon
Stärke, Stärkepuder (S)​